Ala demande expresse de ma charmante voisine qui a dégusté après le shooting ces petits croustillants de boudin blanc aux pommes, je commence par cette recette. Pour 24 croustillants: 6 feuilles de brick. 2 1Préchauffer le four à 200°C. 2 Eplucher les pommes et les couper en dés. Faire compoter dans du beurre et ajouter la moutarde. 3 Retirer la peau du boudin blanc, dA©couper en rondelles Aujourdhui je vous propose une recette simple et classique de tarte aux pommes : une pâte sablée, un peu de compote et des pommes. C'est une recette aimée par le plus grand nombre, parfaite en dessert ou en goûter. Ingrédients (pour un moule de 28 cm de diamètre) : Pâte sablée : 80 g de sucre en poudre; 140 g de beurre à température Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. Rien de plus simple que cette compotée d’oignons au thermomix, il se charge presque de tout, vous n’avez qu’à éplucher les oignons 🙂J’utilise cette compotée d’oignons pour garnir des galettes bretonnes de sarrasin avec également du jambon, des champignons frais et du fromage râpé mais elle sera aussi parfaite pour servir de base pour des cuissons diverses de légumes ou comme garniture de burgers ou de la recette comme sur mon Thermomix Nickel avec des oignons rouges pour changer Un délice 😋😋😋J’ai rajouté 2cs d’eau, une cc de Ras El Hanout, et 1 cs de sirop d’agave à la place du sucre, une cc de tabasco VERT moins fort que le rouge, une gousse d’ail écrasée, c’est tip top !!! Variante avec 1 CS de vinaigre de cidre et du cumin 😉 J’ai utilisé une partie de la compotée pour garnir une pissaladière, et j’ai mis le reste au réfrigérateur. J’adore 😛Superbe. Je suis partie sur une cuisson de 10 min à 120 et ensuite j’ai enlevé le gobelet doseur baissé à 100 degrés pour 25 minutes le bol est nickel . Les oignons sont fondants parfait 👌 C’est un condiment à déguster froid comme chaud qui accompagne bien les viandes,les volailles Les hamburgers🍔 et même le foie gras!! Moi je l ai tester dans mon chinois montagnard 😋A Je n’ai mis que 500gr d’oignons pour les proportions de sauce données pour que ça ait du goût. J’ai fait cuire 20min à 100°c c’etait suffisant et ne dépassant pas les 100°c ça ne colle pas au fond. Parfaite recette ! Utilisée dans mes Burgers maison 😋D Très bon, en revanche ça a brûlé le fond de mon bol Merci le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc! Délicieux! Je pense que je referai cette recette régulièrement. En tout cas je l’ajoute aux favoris. Après lecture des commentaires, j’ai baissé la température à 100° suite aux 10 minutes mode varoma. Pas de regret résultat nickel et surtout le pas de trace de brûlé à récurer, ouf 😉. Prête pour le repas de Noël 🙂👍🎄On a divisé en 3 les proportions… Fait avec de la crème de balsamique et du sucre normal. Très bon. Par contre cuit seulement pdt 20 MN. Attention brûle le fond du pratique et bon. J’ai mis 10 minutes varoma puis ensuite 100°C, bol nickel 👍 J’ai mis sous vide pour garder au moins 2/3 semaines au frigo. Burger, bavette, pommes de terre sautées … 🍴Bonne recette j’ai tout divisé par 2 pour la quantité , c’était juste pour mettre dans une pizza . C’était réussis ! Très bon et rapide. Merci 😉 Hello la communauté » C’est moi qui l’ai fait ! . Merci beaucoup pour cette délicieuse compotée d’🧅. J’ai tenu compte des retours concernant la température à adopter, pour ma part 30mn à 100°C, et oups j’ai confondu au niveau des cuillères, ai mis 2 cuillères à soupe de sucre de canne. Ce n’est pas écœurant. Pour ma part cette compotée servira pour la réalisation d’une pizza 🍕 maison avec kefta, champignons et fromage. Merci 😋😋😋😋Excellent ! J’ai tenu compte des commentaires – j’ai mixé 5 secondes au lieu de 3 il restait encore de très gros morceaux avec 3 secondes – j’ai ajouté 10 minutes de cuisson en cuisant à 100 degrés La prochaine fois je mettrai un peu plus de sucre. Ne reste plus qu’à garnir mes mini burger !N Très bon j’ai fait une pizza aux oignons Une idée d’apéro dinatoire simple et très originale alors tentés ? – 1 pâte feuilletée prête à l’emploi pour gain de temps – 2 boudins blancs nature ou truffé mais plus cher – 1 boite de confit d’oignons – 2 de compote de pomme – Gingembre râpé – Sel, poivre. – Pour la salade d’herbe – 1 Pomme granny-smith – 1 bouquet de coriandre – 1 bouquet de cerfeuil – 1 bouquet de persil plat – le jus d’un citron jaune – 5cl d’huile d’olive Préparer la compotée d’oignons – Dans un saladier, mélangez le confit d’oignons, la compote et le gingembre râpé. Préparer le boudin blanc – Taillez les boudins blancs en fines rondelles. – Déroulez une pâte feuilletée et découpez 2 rectangles à l’aide d’un emporte-pièce – Étalez la compotée d’oignons sur les deux rectangles de pâte, et le boudin et enfournez pendant 15 minutes. Préparer la salade d’herbes – Emincez les herbes, mélangez-les dans un saladier, enrobez-les avec le jus de citron et l’huile d’olive. Dressage – Sortez les tartes fines et déposez-les sur une assiette, et ajoutez la salade d’herbes. C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment… bonjour Guillaume et Annie voilà celle que je fais pour 3 personnes gourmandes ! 4 pommes - 2 beaux oignons - 1 pincée de cannelle - 1 pincée de muscade -sel - poivre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 2 cuillère à soupe d'huile épluche les pommes et coupe en petits morceaux que tu mets dans une sauteuse antiadhésive avec 1 cuillère à soupe de sucre, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de muscade pas d'eau ! couvrir sans remuer pendant 5 mn à feux doux, ensuite remue avec une cuillère en bois et recouvre à nouveau environ 15 mn sans que cela ne devienne de la compote. Pique avec une fourchette pour voir le moëlleux des pommes, si la fourchette "s'enfonce facilement " c'est cuit dans une poëlle avec couvercle ou sauteuse plus petite mets les oignons épluchés et coupés en tranches fines dans les 2 cuillères d'huile à feu moyen, ils doivent devenir translucides et légèrement dorés, sel, poivre couvre environ 5mn rajoute les oignons aux pommes en soulevant bien Perso avec boudin blanc ou noir c'est délicieux et simple à faire petite précision, on peut servir aussi sans mélanger les 2 c'est très bien aussi Certainement que toinettes ou toinons auront d'autres façons de faire à vous proposer bonnes fêtes à vous 2 et à vos proches angèle007

tarte aux boudins blancs compotée d oignons et pommes